法式西点代表产品

法式西点代表品种包括：

马卡龙：

由杏仁粉、糖粉、蛋白和食用色素组成的小甜点，外层光滑细腻，内里酥软，口感浓郁，是法国传统甜点中的代表。

法式烤布蕾：

外面是脆脆的焦糖外壳，里面是奶油布丁似的冰凉软馅。

泡芙：

奶油面皮中包裹着奶油、巧克力和冰淇淋。

拿破仑蛋糕：

又被称为千层酥，酥皮之间的夹层丰富，有鲜奶油和吉士酱。

慕斯蛋糕：

源自法国巴黎，由胶冻原料如琼脂、鱼胶粉、果冻粉等制成，口感柔软，入口即化。

蝴蝶酥：

形似“棕榈叶”，口感酥脆。

提拉米苏：

虽源自意大利，但在法国受到喜爱，甜与苦的口感完美融合。

黑森林蛋糕：

融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。

熔岩巧克力蛋糕：

外皮硬脆，切开后醇美温热的巧克力浆会自然流出。

苹果挞：

由Tatin姐妹发明，苹果置于焦糖和面糊之间，形成焦糖在上、苹果在中、面皮在下的甜点。

这些法式西点不仅口感独特，而且包装精美，食材精选，深受人们喜爱。建议尝试制作或品尝这些经典的法式甜点，体验法国甜品的魅力。