核桃萝卜怎么调配好吃

核桃萝卜的调配方法有多种，以下提供几种不同的做法：

1. 核桃萝卜饺子馅

用料：

萝卜（胡萝卜或白萝卜）

核桃

五香粉

盐

油

做法：

1. 萝卜洗净晾干，擦丝后焯水并晾凉，挤干水分后剁碎备用。

2. 核桃砸开并剥壳，烘干后研磨成小颗粒。

3. 锅烧热后倒入少量油，放入核桃碎翻炒至微黄，取出备用。

4. 在萝卜丝中加入炒好的核桃碎，加盐和五香粉，翻炒均匀即可。

2. 水萝卜拌核桃仁

用料：

水萝卜

核桃

盐

生抽

米醋

白糖

剁椒酱

花生油

做法：

1. 水萝卜洗净刮成薄片，加入盐、白糖、米醋、生抽和剁椒酱，腌制半小时。

2. 核桃去壳后炸香，浇在剁椒酱上搅拌均匀。