北京哪家重庆火锅好吃

北京有几家备受推崇的重庆火锅店，以下是几家备受好评的店铺：

秦妈火锅北京万泉河店

特色：秦妈是重庆本土知名火锅品牌，以红汤和白汤锅底闻名，牛羊肉分量足，白宽粉久煮不烂，鸭血入味。

重庆孔亮火锅（东直门店）

特色：位于簋街南侧，古香古色的装修，有阳光房中庭，鸳鸯锅微辣，香油碟护胃，鲶鱼新鲜。

黄门老灶火锅

特色：重牛油、呛喉辣、麻的爽，炸酥肉外焦里嫩，小面筋道辣味十足。

重庆朝天门火锅

特色：牛油锅底香，菜品新鲜，有正宗重庆菜。

杨家火锅

特色：汤底正宗，辣味过瘾。

辣府

特色：北京少见的四川火锅，以新潮元素和明星光顾知名。

HI辣火锅

特色：新派火锅，由明星邓家佳开立，市中心分店人气旺。

鸿姐老火锅

特色：全红锅锅底，手工炒料，涮菜种类丰富，如青红椒牛肉双拼、鲜鸭血等。

锅说

特色：环境像酒吧，锅底油只用一次，菜品新鲜，如大张毛肚、一根鹅肠。

猫抓火锅

特色：四格锅底，鲜肉品质好，椒麻锅底味道佳。

九号重庆火锅

特色：五道口受欢迎，味道正宗，有重庆人常光顾。

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