笋卜鲜的做法

笋卜鲜的做法如下：

清蒸芦笋

清洗芦笋，斜切段。

放入蒸锅，加少许盐和水。

大火蒸几分钟，出锅后淋上热油。

蒜蓉芦笋

将新鲜芦笋切成长段。

蒜蓉炒香后加入，炒至芦笋微软。

加点鸡精提味，大约10分钟搞定。

芦笋炒蛋

将芦笋切丁，与打散的鸡蛋一起快炒。

口感鲜美，营养互补。

芦笋汤

芦笋、胡萝卜和西兰花一起煮汤。

口感醇厚，富含膳食纤维。

春笋炖豆腐

将芦笋和嫩豆腐切成小块。

放入砂锅中，加入适量清水，小火慢炖。