在餐饮店干后厨累吗
在餐饮店干后厨的工作 通常是比较累的。以下是一些具体的反馈和原因:
火锅店后厨
工作强度大,一天下来身心疲惫,甚至对晚饭都没有食欲。
由于生意好,后厨工作繁忙,需要不断洗碗,几乎没有喘息时间。
后厨工作不仅累且脏,一天下来衣服上全是油渍。
肯德基后厨
尽管工作程序简单,但因为客流量大,需要不停地制作食物。
后厨需要大量的小时工来应对繁忙的工作时间。
海底捞后厨
传菜员工作时长较长,需要小跑送菜,忙碌时连喝水时间都没有。
后厨需要负责食材处理和准备工作,确保食材质量和管理存货。
厨房环境温度较高,工作强度大。