海兔怎么做好吃炸li

海兔可以通过多种方法制作得美味。以下是几种推荐的炸海兔做法：

海兔解冻后撕掉膜和筋，去头、去内脏，洗净待用。

锅入宽水，淋适量料酒，下海兔焯至断生，捞出沥干水分。

锅入适量葱油烧热，下三合酱炒香，淋少许料酒，添二汤，倒入焯好的海兔，舀入香滑磨豉酱，加炸好的葱段，调入家乐红烧汁、味精、白糖，中火烧约2分钟至汤汁浓稠，起锅装盘，撒少许香葱花即可。

海兔清理干净后，用厨房纸吸干水分。

锅里加水煮沸，放入海兔焯水10分钟至熟，捞出沥干水分。

用酱油、老抽、食盐调个酱汁备用。

平底锅里倒入油，下入海兔爆干，倒入酱汁炒干，撒上椒盐粉和辣椒粉炒匀，即可出锅食用。

海兔子洗净后扒皮，去内脏，去掉眼睛中间的硬球儿，切成块状，再洗干净，用开水焯一下。

调酱：在适量的酱油里放入少许面酱、葱、姜和蒜末，加适当水，调成合适的浓度。