挂宽面条怎么做好吃

挂宽面条可以通过多种方法制作出美味的面食。以下是一些推荐的食谱和做法：

椒油麻酱面

原料：宽挂面、芝麻酱、黄瓜、花椒、酱油、生抽、香油。

做法：

炸花椒油，将花椒炸至深棕红色后关火，加入生抽和酱油，再倒入少许香油。

黄瓜洗净切丝备用。

宽挂面煮熟后，捞出并浇上炸好的花椒油卤，淋上芝麻酱，最后放黄瓜丝拌匀即可。

油泼拌面

原料：挂面、葱花、猪油、生抽、醋、花椒面、蚝油、麻油。

做法：

面条煮软后捞出，不用沥干水分，放到碗里。

锅中烧油8成热，淋在面条上，加入葱花、花椒面、蚝油、麻油等调料拌匀即可。

番茄生菜汤面

原料：挂面、番茄、生菜、食用油、盐。