水煮火锅丸子酱料配方

水煮火锅丸子的酱料配方可以根据个人口味进行调整,以下提供几种常见的配方:

简易做法

食用油少许

火锅丸子适量

生抽、酱油各少许

五香粉少许

锅中放少量油,放入火锅丸子稍微翻炒,加入少量水,盖到丸子的一多半,煮至水干,加入生抽、酱油、五香粉,盖上锅盖等水煮干即可出锅。

蒜蓉辣酱搭配

火锅丸子适量

适量醋

蒜蓉辣酱3勺

准备好火锅配菜(丸子,也可以加蔬菜),放入锅里煮熟,根据火锅配菜的量,取蒜蓉辣酱,倒入适量的醋,最后可以出锅。

生菜汤做法

火锅丸子

生菜

葱、大蒜、生姜

芝麻香油、生抽、料酒、盐

锅中加入适量的水,把火锅丸子放进去,然后再加葱姜蒜以及调料,等到火锅丸子快要熟的时候,就把生菜放进去,翻炒几下出锅,关火之前可以添加一些香油。

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