大邑最好吃的肥肠血旺
大邑最好吃的肥肠血旺有以下几家:
邓氏肥肠血旺
地址:建兴路东篱居北区旁(近SM广场)
人均:31元
特色:将肥肠和血旺合二为一,清水煮熟肥肠,和切好的血旺一起下锅用红汤煮好,盘子下垫好黄豆芽,热汤浇熟。血旺非常嫩,入口即化,小份量也很足,味道又麻又辣又鲜,肥肠也是香而不腻。
游氏肥肠血旺
地址:东糠市街3号附11号(远古里旁)
人均:27元
特色:血旺软滑,入口即化,有川菜麻辣爽口的感觉。肥肠分量有些少,属于画龙点睛。
大口巴肥肠血旺
地址:大邑县晋原镇长春西路60号
人均:25元
特色:当地最火爆的苍蝇馆子之一,肥肠血旺是他家的招牌菜,非常好吃。血旺用勺子舀起来都会抖,看起来太诱人了。
游血旺
地址:安仁镇树人街56号(近安仁游客接待中心)
人均:49元
特色:麻辣鲜香,血旺特别嫩,腥味处理得很好,肥肠香臭香臭的,嚼劲十足,口感不错,很正宗的川菜味道。