厨具调料清洗
厨具调料清洗的方法如下:
使用小苏打
将小苏打倒入温水,可以多放一点,将有油污的调料罐浸泡在小苏打的水中,建议泡上20-30分钟,让油污在小苏打中溶解,然后用百洁布擦拭。
可以将牙刷上沾些水,然后将小苏打撒在牙刷上,轻轻刷花纹缝隙处的油渍,最后用厨房纸巾一擦就干净了。
使用白醋和洗洁精
准备小苏打、白醋、洗洁精和温水,小苏打倒入调料瓶中,再倒上一点白醋和洗洁精,加上一点温水,盖上瓶盖摇晃均匀,然后倾斜调料瓶,让洗洁精和白醋充分溶解在小苏打中,最后用清水冲洗干净。
避免油污积累
调料罐长期积攒油污的原因是放在灶台旁边,容易粘上油渍。可以选择新式的调料罐,将调料罐与置物架结合,避免直接放置在灶台上。
清洗调料瓶或调料盒
若调料瓶或调料盒是塑料的,不可用钢丝球类物品清洗,以免损坏原有光滑表面。可以使用碱水或小苏打水(调制成温热且浓点)来浸泡,浸泡时间20-30分钟,然后用百洁布来抹洗。
清洗其他厨房用具
清洗铁锅时,先用热水将锅内残渣软化,再使用海绵或刷子刷洗干净。如果有顽固的污渍,可以使用少量的洗涤剂或者烘干机干燥。
清洗塑料餐具时,可以在温水中加入洗涤剂搓洗干净,再用清水冲洗即可。