白菜西点的家常做法

白菜西点的家常做法有很多种，以下是几种不同的制作方法：

白菜早餐饼

食材：白菜、粉条、胡萝卜、香葱、盐、五香粉、熟油、鸡蛋、面粉。

步骤：

1. 将白菜叶拍一拍后切成细丝再切碎，放入大碗中，加适量盐搅拌均匀杀出水分。

2. 粉条和胡萝卜切碎，香葱切末备用。

3. 杀好的白菜挤去水分，加入香葱末、鸡蛋、盐、五香粉和熟油，最后放入面粉，搅拌成菜糊。

4. 电饼铛刷油，倒入菜糊，用勺子抹薄抹圆，盖上盖子烙两分钟，翻面再烙至两面金黄即可。

奶油白菜

食材：大白菜半颗、培根三条、中筋面粉两匙、鲜奶200ml、洋葱半颗、起司丝适量、奶油20g、胡椒粒适量、盐少许。

步骤：

1. 大白菜切段，热水煮软后沥干水分。

2. 培根和洋葱炒至微焦黄色，加入烫软的白菜拌匀。