野生的才好吃

关于“野生的才好吃”这一说法，存在不同的观点：

很多人认为，大部分野生食物并不好吃，因为它们没有油，不香，肉质柴，甚至有骚腥臭的味道。例如，野兔子需要经过特殊处理才能去除腥味。

野生鳗鱼、野生乌龟、河虾、花椰菜蛇等被认为味道鲜美。例如，野生鳗鱼的肉质比养殖的更嫩，耐嚼，而野生乌龟和河虾则不需要特殊调味品，简单炖煮就能展现出美味。

野生黄鳝、野生甲鱼和河虾等被认为不仅美味，而且营养价值高，对身体有益。例如，野生黄鳝肉质细腻，口感嫩滑，而野生甲鱼更是被誉为“水中珍品”。

有人提出，野生动物大多没有经过卫生检疫，可能存在健康风险，因此并不推荐食用。

建议

尝试与选择：如果有机会，可以尝试一些常见的野生食物，如河虾、野苋菜等，但要注意选择新鲜、无污染的食材。

健康与安全：在食用野生食物时，务必注意卫生和安全，避免食用可能有毒或未经过检疫的野生动物。

口味偏好：每个人的口味不同，可以尝试不同的野生食物，找到最适合自己口味的美味佳肴。

综上所述，野生的食物并不一定都好吃，但确实有一些野生食物在口感和营养价值上表现出色。在食用时，应注意选择和处理，以确保安全和健康。