商用厨具采购职责
商用厨具采购的职责通常包括以下几个方面:
确定采购需求
根据企业业务发展需求,制定采购计划和预算。
收集和分析市场信息,进行竞争分析和供应商评估,确定采购需求和采购目标。
优化采购流程和成本,确保采购活动符合企业战略目标。
寻找和开发供应商
寻找和开发可靠的供应商,建立长期供应合作关系。
采购高性价比的产品,确保合同执行,解决供应短缺和供应风险。
确保产品质量和供应链可靠性。
协调交付期
与供应商协商交付期,监督生产和物流进展。
保障交货期和供应品质,确保库存充足,避免无货和断货等情况的发生。
管理采购团队
建设和培养高绩效采购团队。