微波炉雪媚娘皮做法
材料准备
糯米粉 100克
玉米淀粉 30克
糖 30克
牛奶 140克
玉米油 25克
制作步骤
将所有粉类放入大碗中拌匀,然后加入牛奶和玉米油,继续拌匀。
将混合好的面糊倒入微波炉专用碗中,盖保鲜膜并用牙签在保鲜膜上戳几个小孔。
将碗放入微波炉中,高火加热3分钟。
取出碗,用刮刀将雪媚娘皮刮起,然后放凉即可食用。
注意事项
面糊倒入微波炉专用碗后,一定要盖保鲜膜并用牙签戳孔,以防止加热过程中产生水蒸气。
加热时间根据微波炉的功率和面糊的厚度适当调整,一般3分钟即可。
面团在取出后非常烫,建议戴手套操作,避免烫伤。