成都哪里的鱼头好吃

在成都，有几家鱼头火锅店非常有名，以下是一些推荐：

三只耳火锅（倪家桥总店）

特色锅底：

鲜辣、酥麻、醇香、嫩滑的冷锅鱼。

地址：武侯区倪家桥路10号。

谭鱼头（人民南路店）

特色锅底：

香气扑鼻且不油腻，鱼头新鲜，肉质细嫩，尤其放入红锅中煮，非常入味。

地址：武侯区人民南路四段49号1楼。

双椒肥肠鱼

特色锅底：

清汤底料辣而不燥，入味，配上香菜和小米辣，肥肠切成条状，非常美味。

地址：马家花园路5号铁二局文化宫。

张大胡子鱼头火锅（静居寺路店）

特色锅底：

锅底有味，鱼头新鲜，烫好后加蘸水吃，非常巴适。