爆炒店厨具清单

爆炒店所需的厨具清单如下：

烹调设备

小炒炉（炒菜）

煲仔炉

燃气灶

烤箱烤炉

平底锅

炒锅

煮锅

蒸锅

砂锅

烤盘

调理设备

工作台

调理柜（碗碟、调料储存备用）

货架

碗柜

洗涤设备

洗手池

水池

消毒柜

开水器

洗碗机

洗菜机

厨房电器

冰箱