怎么避免西点盒子起水务

要避免西点盒子起水雾，可以采取以下措施：

确保包装盒密闭完好：

使用密封性良好的包装盒可以阻挡空气中水分在蛋糕表面冷凝，从而避免水雾的产生。

切成小块后冷藏：

将蛋糕切成小块，并装入食品储藏盒中封闭，再放入冰箱冷藏。这样可以避免整块蛋糕表面结露。

使用保鲜膜包裹：

如果没有密封的包装盒，可以用保鲜膜将切成小块的蛋糕包裹起来，代替包装盒和食品盒，以防止水分在表面冷凝。

通过以上方法，可以有效避免西点盒子在冷藏过程中出现水雾，保持蛋糕的干燥和新鲜。