青岛有啥好吃的能带走
青岛有很多好吃的特产可以带走,以下是一些推荐:
王哥庄大馒头:
这是青岛当地有名的小吃,以传统馒头为基础改良加工,手工揉制、铁锅蒸制,并使用崂山矿泉水和传统工艺制作,具有独特的配方和高品质。
高粱饴:
青岛传统的名牌软糖,以高粱淀粉调乳,加入精制砂糖化浆和适量的有机酸熬制,具有“弹、韧、柔”三种特性,不仅美味,还对胃溃疡和十二指肠球部溃疡有一定的疗效。
流亭猪蹄:
青岛的汉族传统名菜,色泽鲜亮、味道鲜美,肉质紧密富有弹性,是美味佳肴的典范。
大泽山葡萄:
山东省葡萄产量最大的地区,品种繁多,品质优良,不仅在国内受欢迎,还出口至海外国家。
莱西大板栗:
国内著名的板栗品种,果形椭圆形,红棕色有光泽,肉质细糯,风味香甜,耐贮藏。
崂山可乐:
加入丁香、红枣、高良姜、白芷和砂仁五种中药材,口感独特,既有可乐的清爽,又有中药的枣香。
炭烤海鲜:
包括炭烤鱿鱼、青岛大虾、蜜汁辣味鳗鱼等,新鲜海产经过精心烤制,保留了海产的鲜美,方便快捷,适合作为礼品。
青岛老火腿:
使用优质生猪腱子肉,加入十多种中草药料包腌制,经过24小时腌制和熏制,香气扑鼻。
青岛脂渣:
猪肉中提取的精华部分,经过腌制和炸制,形成金黄色、香气扑鼻的零食,适合做烩菜或炖菜。
烤鱼干:
以鱼肉为原料,采用传统烤制工艺制成,口感独特,味道鲜美。