龙豆怎么腌好吃

简单腌龙豆

食材：龙豆250g、熟油少许、蒜蓉适量、酱油少许、盐少许、醋适量。

做法：

龙豆洗净去线，过沸水（过水时间按个人喜好软或脆至少3分钟）。

龙豆放凉切成小段。

蒜去皮切碎，撒入龙豆，加少许盐、醋和熟油拌匀即可。

韩式腌龙豆

食材：黑豆1杯、韩国辣酱1大匙、蜂蜜1小匙。

做法：

将黑豆清洗干净，加满水浸泡一夜。

将泡发好的黑豆煮至软烂，捞出淋干水分，晾凉。

加入韩国辣酱和蜂蜜，入蒸锅蒸3分钟，入味后晾凉装盘即可食用。

酸甜辣腌龙豆