法国留学面包师招聘条件

法国留学面包师招聘条件

法国留学面包师招聘条件

基本要求

年龄：40岁以下，条件优秀可放宽。

工作经验：至少2-5年面包制作经验，有知名糕点品牌工作经验者优先。

学历与专业：中专以上学历，烹饪相关专业优先，或具备同等技能的其他专业背景。

技能要求

法式面包制作技巧：精通面点制作工艺，熟悉面包发酵、整形、烘烤等流程。

厨房设备操作：熟悉厨房设备操作及维护，具备安全意识。

原料知识：掌握烘焙原料知识及成本控制。

西餐知识：了解西餐基本知识，具备基本甜品制作技能。

工作经验

工作经验：具备1-3年法式面包师工作经验，有大型西餐厅或面包房工作经历者优先。

其他要求

食品卫生与安全：持有效健康证，保证食品卫生及安全。

个人品质：吃苦耐劳，干活速度快，有责任心，性格开朗。