武汉武昌老字号餐饮

武汉的老字号餐饮包括:

汪玉霞:

创建于清朝乾隆四年(1739年),以绿豆糕闻名,被誉为“中华老字号”。

老大兴园:

成立于1838年(清道光十八年),以武汉风味菜为特色,主要名菜有“白烧鱼”、“清炖鱼”、“什锦鱼羹”等。

老会宾楼:

位于汉口三民路,经营湖北风味和楚乡名菜,著名菜品包括湖北三蒸、东坡肉、明珠桂鱼等。

老通城:

以三鲜豆皮闻名,制作工艺精湛,是武汉人早餐的首选之一。

武汉五芳斋:

以粽子和汤圆闻名,被誉为“中国名点”,在汤圆、粽子市场具有极强的品牌号召力。

蔡林记:

经营热干面系列小吃,热干面口感筋道,芝麻酱浓郁醇厚,深受市民喜爱。

四季美:

以汤包著称,皮薄馅嫩,汤鲜,被誉为“汤包大王”。

曹样泰:

武汉的老字号之一,具体特色菜品未详细列出。

老万城:

武汉的老字号餐饮,具体特色菜品未详细列出。

谈炎记:

武汉的老字号餐饮,具体特色菜品未详细列出。

冠生园:

武汉的老字号酒楼,以湖北菜为主,特色菜品包括武昌鱼、排骨藕汤等。

瓦罐鸡汤:

位于汉口胜利街兰陵路口,以瓦罐鸡汤最有名,汤鲜肉烂,原汁原味。

小浪花:

推荐蔡林记(昙华林博物馆店),位于昙华林,具有历史文化底蕴。

姚明鲜鱼糊汤粉:

以新鲜草鱼和独家香料熬制的鱼汤为特色,口感鲜美。

喻爹爹鲜鱼糊汤粉:

坚持每天现杀鲜鱼,大火快炖四个小时以上,味道鲜美。

雪梅鲜鱼糊汤粉:

辣椒油香气四溢,清甜的鱼汤配上这个辣油,深受欢迎。

德华楼:

以年糕和包子闻名,尤其是过年时吃的年糕,质地细腻,软糯香甜。

世方御药膳酒店:

经营药膳滋补,适合情侣约会、家庭聚会等。

巴厘龙虾:

以小龙虾为特色,味道麻辣鲜香,有多种口味可供选择。

顺香居:

因江汉路地铁站修建而重建,以特色菜品和优雅环境著称。

这些老字号餐饮在武汉具有悠久的历史和深厚的文化底蕴,是品尝武汉美食的绝佳选择。