上海开餐饮做外卖赚钱吗
上海开餐饮做外卖 存在赚钱的可能性,但具体情况会受到多种因素的影响,包括店铺位置、租金、食材成本、运营能力、服务质量以及市场竞争等。以下是一些关键点:
成本控制 :纯外卖店的租金一般较低,有的仅需几百到一千多元一个月,这为初期投入降低了门槛。
收入情况
一般一天一百单的店铺,一个月收入可达15000元。
月销量高的店铺,如月销六千到五千,单价较高,利润也较为可观。
疫情期间,由于小区封闭,外卖订单价格有时能达10元甚至更高,一天跑180单,一个月收入可达三四万。
利润分析
利润情况与具体品类有关,例如快餐类店铺客单价较低,但成本也低,如果运营得当,仍有可能实现盈利。
高销量店铺通过打包盒等额外收入也能增加利润。
市场竞争与风险
纯外卖店已经度过了最挣钱的黄金期,现在进场成功率较低。
竞争激烈,需要提供高质量食品和良好服务,建立口碑和忠诚度。
其他收入来源
部分外卖店通过短视频等社交媒体积累粉丝,进而开展直播带货等副业,增加收入来源。
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