火锅扯面做法

火锅扯面一

用料

半干拉面

韩式辣酱

番茄酱

蚝油

菠菜

鱼丸(或其他丸类)

步骤

锅中加水,先放辣椒酱和番茄酱,少许蚝油,烧开。

鸡蛋打到锅里搅碎,不用太碎。

水开放面,放各种爱吃的丸类或火腿。

快出锅放青菜,如菠菜、生菜、白菜等,加少许盐和鸡精调味,加香油出锅。

火锅扯面二

用料

拉面

蟹棒

面糕(或年糕)

韩式辣椒酱

泡菜

肥牛片

蟹味菇

豆腐

浓汤宝

西葫芦片

芝士

步骤