好吃又简单易做的点心

海盐花生酱饼

材料:面粉500g、酵母粉3g、盐3g、海盐花生酱、芝麻

步骤:

将酵母粉和盐混合,加温水搅匀。

倒入面粉,和酵母水搅拌均匀,揉成面团,醒发半小时。

擀成长方形,铺上海盐花生酱,卷起,收口捏合,压扁成饼状。

两面蘸上芝麻,放入烤箱180度烤15分钟。

萝卜糕

材料:萝卜、香菇、豆干、粘米粉、芹菜

步骤:

香菇、豆干切粒,炒熟备用。

萝卜刨成丝,炒出水分。

调粘米粉成糊状,加入萝卜丝、香菇豆干,调味后蒸40分钟,撒上芹菜碎增香。

紫薯山药糕

材料:墨江紫米、山药、红枣、零卡糖

步骤:

紫米、山药蒸熟,红枣去核。

将紫米、山药、红枣混合,加零卡糖,压成糕状。

芝心红薯小方

材料:红薯500g、黄油10g、糯米粉50g、糖、芝士、鸡蛋、芝麻

步骤:

红薯蒸熟,加黄油、糖、芝士、鸡蛋,搅拌均匀。

倒入模具,撒上芝麻,烤至金黄。

空气炸牛奶

材料:牛奶400g、糖20g、玉米淀粉40g、蛋黄2个、芝士

步骤:

牛奶、糖、玉米淀粉、蛋黄混合搅拌至浓稠。

倒入模具,冷藏3小时,切块,刷蛋黄液,空气炸锅200度烤12分钟。

全麦空心麻薯

材料:全麦面粉30g、木薯淀粉140g、糖20g、牛奶160g、盐1g、鸡蛋1个、黑芝麻

步骤:

混合全麦面粉、木薯淀粉、糖、牛奶、盐、鸡蛋,揉成面团。

倒入模具,撒上黑芝麻,空气炸锅160度烤20分钟。

焦糖布丁

材料:牛奶200ml、糖20g、鸡蛋2个

步骤:

牛奶、糖、鸡蛋混合搅拌至浓稠。

倒入模具,冷藏3小时,切小块,空气炸锅200度烤12分钟。

云朵舒芙蕾

材料:蛋白3个、白糖15g、玉米淀粉10g、柠檬汁几滴、坚果

步骤:

蛋白、糖、玉米淀粉、柠檬汁混合搅拌至硬性发泡。

倒入模具,撒上坚果,空气炸锅180度烤10分钟。

这些点心不仅美味可口,而且制作过程简单,适合在家制作。你可以根据自己的口味和喜好选择尝试。