北京皇城老字号餐饮

北京皇城老字号餐饮包括以下几家：

全聚德烤鸭

创建于1864年，位于东城区前门大街30号，人均消费约203元。全聚德烤鸭以挂炉烤鸭技法驰名，皮酥肉嫩，香酥流油，被誉为“中华第一吃”。

便宜坊烤鸭

创立于1416年，位于前门东大街2号，人均消费约177元。便宜坊烤鸭采用焖炉技艺，鸭肉外酥里嫩，口味鲜美，其烤鸭技艺已入选“国家级非物质文化遗产名录”。

鸿宾楼

创建于1853年，位于西城区阜成门展览馆路11号，人均消费约158元。鸿宾楼是著名的清真风味饭庄，以宫爆虾肉、红烧牛尾等菜品著称。

天兴居

创建于1862年，位于东城区前门鲜鱼口街81-83号，人均消费约20元。天兴居以炒肝闻名，色泽喜人，肥而不腻。

丰泽园饭店

原为丰泽园饭庄，翻扩建成具有国际三星级水准的涉外饭店，位于东城区前门珠市口西大街83号，人均消费约180元。丰泽园经营正宗山东菜，擅长烹制各种山珍海味菜肴。

同和居

创建于1905年，位于西城区西四北大街北侧，人均消费约139元。同和居的招牌菜有三不粘、芫爆肚丝等，以刀工精细、口味独特著称。

东来顺

创建于1903年，位于西城区王府井大街198号，人均消费约142元。东来顺是著名的清真饭店，以火锅和传统京菜闻名。

庆丰包子铺

创建于1948年，位于西城区西单东南角，人均消费约20元。庆丰包子铺以包子、炒肝为主打，口味地道，深受北京市民喜爱。

小肠陈