公婆给儿子做的餐饮
婆婆给儿子做的餐饮包括以下几种：
清蒸肉丸子
食材：藕、肉末、鸡蛋、姜、葱、小米、水淀粉。
做法：
1. 小米提前浸泡3个小时。
2. 藕洗净，切去两头，去皮，切丝后切丁。
3. 肉末中加入盐、料酒、酱油、葱、姜末，搅拌均匀。
4. 打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
5. 将藕丁放入肉馅中搅拌均匀。
6. 汆成丸子，放入小米中滚动几圈裹上小米。
7. 放入蒸锅中蒸25分钟左右，勾芡后淋上即可。
小鸡蛋球
食材：鸡蛋、面粉、白糖。
做法：
1. 打入10个鸡蛋，搅拌均匀。
2. 加入面粉和白糖调成面糊，不能太稀也不能太干。
3. 锅里放油，油热后，用大漏勺舀面糊，面糊漏入油锅中，炸至金黄。