厨房的厨具构造
厨房的厨具构造主要包括以下几个方面:
橱柜
吊柜:吊挂在墙上的柜子,用于储存物品,增加厨房实用空间和美化装饰。
底柜:放在地上的柜子,用于储存常用的物品,常配置方便拿取和储物的配件。
柜体:整体厨房中各种柜的统称,起到收纳物品和支持操作台的作用。
门板:橱柜门板材料丰富,包括实木、防火板、吸塑、烤漆等,具有不同的特性和外观。
五金配件:包括门铰、导轨、拉手等,是整体厨房中最重要的组成部分之一。
台面
材质:包括人造石、耐火装饰板、石英石、不锈钢、玻璃及天然石等,具有不同的性能价格比。
灶具
点火装置:包括压电陶瓷点火器和脉冲电子点火器,后者更为常用。
燃烧器:将燃气和空气的混合气体均匀分配到各个火孔上,确保稳定燃烧。
火盖:燃气灶的核心部件,火孔设计多样,材质和设计重要。
熄火保护装置:在意外熄火时自动关闭气源,确保使用安全,主要有热电式和离子感应式两种。