火锅蘸料香油白糖

香油白糖蘸料是一种简单且美味的火锅蘸料，适合喜欢甜口的人。以下是一个基本的制作方法：

配料

半罐香油

2勺生抽

1勺香醋

少许白糖

蒜末、葱花、香菜、小米椒（可根据口味适量添加）

制作方法

将蒜末、葱花、香菜和小米椒放入碗中。

倒入半罐香油，再加入2勺生抽和1勺香醋。

最后加入少许白糖，搅拌均匀即可。

这种蘸料适合搭配各种火锅食材，尤其是肉类和海鲜，能够提升整体口感的层次感和鲜美度。如果喜欢更丰富的口感，可以适量添加一些花生碎或芝麻。