田源鸡火锅做法

田源鸡火锅的做法如下：

材料

1. 500克新鲜的田鸡肉

2. 适量的火锅底料

3. 适量的食用油

4. 适量的海鲜类食材（如虾、蟹、鱼丸等）

5. 适量的蔬菜（如菠菜、生菜、豆腐皮等）

6. 适量的调味料（如盐、酱油、姜蒜泥等）

做法步骤

准备食材

将田鸡剁成适口大小的块状。

准备好火锅底料、食用油、海鲜类食材和蔬菜。

煮田鸡

烧开一锅水，将田鸡块放入煮熟，捞出备用。

炒制香料

烧热锅，加入适量的食用油，放入葱姜蒜爆炒出香味。

加入适量的火锅底料，翻炒均匀。

煮制

加入适量的清水，煮开后加入煮熟的田鸡块，煮约10分钟至汤汁鲜美。

准备火锅

在火锅底部铺上一层蔬菜，再加入海鲜类食材。

调味

根据个人口味加入适量的盐、酱油、姜蒜泥等调味料。

享用

等食材煮熟后即可享用，可以蘸酱油或自制调味酱品尝。

提示

可以根据个人口味调整食材和调味料的种类和比例。

如果喜欢辣味，可以在炒制香料时加入一些干辣椒。

希望这个做法能帮助你享受美味的田源鸡火锅!