火锅蛋糕温度

火锅蛋糕，通常指的是在火锅上烘烤的蛋糕，其温度和时间会因具体的食谱和锅具而异。一般来说，火锅蛋糕的烤制温度通常在 150-180摄氏度（300-350华氏度）之间，烤制时间约为30-45分钟。如果蛋糕较厚或使用的材料较多，可能需要适当延长烤制时间。

为了确保蛋糕烤制得当，建议在烤制过程中观察蛋糕的状态，避免过度烤焦或烤不熟。可以在蛋糕表面覆盖锡纸以防止过度烤焦。此外，根据蛋糕的厚度和使用的材料，可以适当调整烤制时间和温度。