如何优雅吃西点蛋糕
优雅地吃西点蛋糕需要注意以下几点:
选择合适的餐具 :使用专业的甜品餐具,如英式花边碎花盘和日式餐布包裹的篮子,可以增添用餐的情调。正确使用刀叉
对于细长条型的蛋糕,可以用手拿起塞入口中咬,但为了避免酥皮掉落,可以用餐巾垫一下。
对于大块蛋糕,如拿破仑千层酥,可以侧躺下来,用叉子插准后切一大块吃,注意切的时候蛋糕要侧躺,而不是垂直扎下去。
切蛋糕的技巧
吃蛋糕时,先用叉子尖切开一个小口,然后轻轻用叉子的侧面下压,一点点地把蛋糕切下正好入口的一块,再抖掉上面的装饰物或渣滓。
对于酥脆的蛋糕,如千层派,可以像闻佳说的那样,使用刀叉将蛋糕侧躺下来,切一大块吃。
搭配饮品:
优雅地吃甜品时,可以搭配英式红茶或现磨咖啡,既能提振精神,又能缓解甜腻。
享受用餐环境:
在文艺又舒适的咖啡厅或装饰美美的甜品店,坐在沙发上,在灰暗的灯光下品尝甜品,可以增加用餐的愉悦感。
注意吃相:
在品尝蛋糕时,应闭口用舌头将蛋糕融化,不要用牙齿咀嚼,以保持优雅的形象。
通过以上步骤,你可以在享受美味的同时,展现出优雅和得体。