网站首页 > 菜谱 > 苦瓜稀饭怎么做好吃法 苦瓜稀饭的制作方法如下:食材准备大米100克苦瓜1根冰糖80克盐适量制作步骤大米洗净,浸泡30分钟。锅内注入足量清水,加入大米,开大火,沸腾后转小火。苦瓜洗净,去瓤切片。锅内粥开始变稠后加入苦瓜、冰糖和盐,再煮20分钟。烹饪技巧每根苦瓜中含有0.食用须知脾胃虚寒者不宜吃,因为苦瓜是寒性食物,食用后可能会导致体内寒气加重,出现腹痛、腹泻等不适。低血糖者不宜吃,因为苦瓜有降血糖的作用。其他变化可以根据个人口味调整苦瓜的切法和粥的甜度。