中国餐饮排行榜2016

在2016年，中国餐饮业的排名情况如下：

百强企业排名

重庆餐饮企业在2016年的中国餐饮百强中表现突出，占据了16个席位，其中多数为连锁火锅企业。

五斗米、朝天门、刘一手火锅等企业挺进全国餐饮前十名。

上海、北京、重庆三市在餐饮百强榜中企业数和营收占比较高，总和达到67%，占据全国餐饮业的半壁江山。

十大品牌评选

“2016年度中国餐饮业十大品牌”评选由中国烹饪协会、中国经济报刊协会主办，北京商报社、中国经济网承办。

评选涵盖了正餐、快餐、火锅、团餐、清真餐、休闲简餐、国际美食等7个类别的餐饮企业。

峨嵋酒家、丰泽园、海碗居北京菜等企业被评为2016年度知名正餐品牌。

以上信息根据您提供的日期，整理自2016年5月6日发布的报道。如果您需要更详细的信息或其他年份的排名情况，请告知