网站首页 > 西餐 > 西点是什么原料 西点,又称西式糕点,是从国外引入的一类糕点。制作西点的主要原料包括:面粉:用于制作各种点心、面包和蛋糕的基底。糖:提供甜味和结构。黄油:增加风味和柔软度。牛奶:增加奶香和滑度。香草粉:增添香气和风味。椰子丝:用于增加口感和风味。此外,根据不同的西点点心和蛋糕类型,还可能使用其他辅助原料,如鸡蛋、果干、坚果、巧克力、香料等。这些原料经过调制、成型、成熟和装饰等加工过程,最终制成具有特定色、香、味、形的营养食品。