凉拌海带用什么醋好吃
凉拌海带时，建议使用 香醋或陈醋，这两种醋都可以提升整体的口感，并且有去除腥味的效果。
香醋：
香醋具有浓郁的风味，可以搭配海带的清爽和辣椒油的香辣，使味道更加丰富。
陈醋：
陈醋（香醋）在腌制海带时不会过于强烈，也不会有呛味，带有陈醋的清香，适合用于凉拌海带。
白醋：
虽然白醋也可以用于煮海带以去除腥味，但煮好的海带不建议过凉水，以免影响脆爽口感。如果仍然选择使用白醋，应注意不要过量，以免味道过于酸涩。
综合来看，香醋和陈醋都是凉拌海带时的优选醋类，具体选择哪种醋可以根据个人口味进行调整。如果喜欢更加浓郁的风味，可以选择香醋；如果喜欢相对温和的酸味，陈醋会是更好的选择。