日式圣代做法

日式圣代有多种做法,以下是其中两种常见的制作方法:

香草圣代

食材

香草冰淇淋粉 1小包

香草精 5克

淡奶油 40克

巧克力酱 适量

草莓酱 适量

彩糖 适量

做法

将冰淇淋粉和牛奶搅拌均匀后开始打发,直到粘稠并加入香草精搅拌均匀。

将淡奶油打发至搅拌均匀后放入冰箱冷冻至硬。

取出后搅拌一下,装入裱花袋,快速挤装。

可以选择加上草莓酱或巧克力酱进行装饰。

巧克力圣代

食材

鲜奶冰淇淋粉 70克

纯牛奶 300克

巧克力酱 适量

做法