国内外餐饮设计现状
国内外餐饮设计现状如下:
国内餐饮设计现状
注重实用性:国内食堂设计通常注重实用性,空间布局紧凑,提供多样化的餐饮选择。
环境舒适度和个性化设计:虽然实用性得到重视,但环境舒适度和个性化设计相对较弱。
高校食堂设计:现代高校食堂多采用开放式布局,空间通透,方便学生自由流动和交流。
国外餐饮设计现状
舒适度和个性化:国外食堂设计强调舒适度和个性化,空间布局灵活多变。
环保和可持续性:注重环保和可持续性,使用节能灯具和可回收材料。
餐饮选择:可能存在餐饮选择不够丰富的问题。
市场规模与发展
全球市场规模:截至2022年底,全球餐厅设计行业的市场规模约为500亿美元,预计到2027年将增长至近800亿美元,复合年增长率约为9%。
中国市场规模:中国市场的规模约为全球市场的15%,即75亿美元左右,且保持着较快的增长速度,预计到2027年将达到100亿美元以上。