餐饮开店有什么规定嘛

开设餐饮店需要遵守以下规定:

业主权利与义务

业主对其建筑物专有部分享有占有、使用、收益和处分的权利,但在行使这些权利时,必须确保不危及建筑物的安全,不损害其他业主的合法权益。

油烟净化与排放

排放油烟的餐饮服务业经营者应当安装油烟净化设施并保持正常使用,或者采取其他油烟净化措施,使油烟达标排放,并防止对附近居民的正常生活环境造成污染。

禁止在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼以及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目。

选址要求

餐饮类企业的选址要合理,不能位于上述禁止区域内。

注册登记

餐饮类企业作为营利法人需要向经营场所所在地的登记机关申请注册登记,提交相关材料,等待审核并领取营业执照。

食品经营许可证

根据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条,餐饮类企业需要在开业前取得食品经营许可证。

环保审批

需要办理环保审批,主要审批项目为噪音、排污(污水、油烟)。

消防审批

需要办理消防审批,确保符合防火安全要求,配备足够的灭火器,并定期进行防火教育和训练。

税务登记

领取营业执照后,需要在规定时间内办理税务登记。

卫生标准

餐厅的厨房、卫生间、餐厅等场所需要符合卫生标准,保证食品安全和顾客的健康。

经营管理

餐饮经营者应当严格按照法律、法规和规章的有关规定从事经营活动,建立健全各项制度,积极贯彻国家和行业有关经营管理、产品、服务等方面的标准。

信用记录

餐饮经营者及其负责人、高层管理人员应当按照商务主管部门要求提供与餐饮经营相关的信用信息,并纳入国家统一的信用信息平台。

反食品浪费

餐饮经营者应当做好节能减排、资源节约和综合利用工作,建立节俭消费提醒提示制度,并在醒目位置张贴节约标识。

投诉与应急

餐饮经营者应当建立健全顾客投诉制度,明确具体部门或人员受理、处理消费者投诉,并建立健全突发事件应急预案、应对机制。

综上所述,开设餐饮店需要遵守多方面的法律法规,确保合法合规经营,同时注重环保、消防和卫生等方面的要求,以保障消费者和员工的权益。