猪腰子怎么做好吃的文案

猪腰子可以通过多种方法制作得美味。以下是几种推荐的烹饪方式及其步骤:

啤酒爆炒猪腰

所需食材:猪腰、啤酒、盐、胡椒粉、生抽、蚝油、红薯淀粉、姜、蒜、小米椒、泡椒酱、芹菜。

做法步骤

1. 将猪腰对半分开,去掉中间的腰骚,斜着打上花刀,再切3刀为一条。

2. 加入啤酒去除血水,再用清水清洗。

3. 挤干水分后,加盐、胡椒粉、生抽、蚝油、红薯淀粉腌制5分钟。

4. 姜、蒜、小米椒、泡椒酱一起炒香。

5. 下腰花,快速的划散,加入芹菜段,翻炒几下即可。

红烧猪腰

所需食材:猪腰、料酒、生抽、老抽、葱姜蒜末、糖、盐、鸡精。

做法步骤

1. 将猪腰子切成块状,用料酒、生抽、老抽等调料腌制一段时间。

2. 加入葱姜蒜末、糖、盐、鸡精等调料,翻炒至熟即可。

清炖猪腰