潮州哪家鸡煲最好吃
在潮州,有几家鸡煲店备受推荐,以下是一些具体的推荐:
永安路的88:88
特色:提供特色鸡煲,汤底鲜甜,鸡肉鲜嫩,且鸡是养在橄榄树下的。
芳村榕树头的叹佬鸡煲
特色:老字号店铺,从2009年开始火足10年,以秘制酱汁炒香鸡肉闻名,鸡肉经过爆炒后焦香入味,搭配新鲜海产,如鲍鱼和花胶,味道绝佳。
潮州永安路的莲角
特色:提供原味猪肚包鸡,汤底使用沙参、玉竹、干石斛和老鸡骨头煮成,鸡肉嫩而不柴,搭配豆酱食用。
青橄榄鸡煲
特色:本地人常去的店,建议夜宵时段前往,晚餐人较多。
东盟城的沙煲粥店
特色:提供养生鸡煲,料足火候够,兼顾养生与美味,还有各种配料可选。
这些店铺各有特色,建议您根据自己的口味偏好选择尝试。如果追求传统老广味,芳村榕树头的叹佬鸡煲和潮州永安路的莲角都是不错的选择。如果喜欢尝试新鲜食材和特色汤底,可以考虑永安路的88:88和东盟城的沙煲粥店。