北碚出名好吃的

北碚出名的美食包括：

张豆花：

位于北碚老街，以其细腻滑嫩的豆花和特制的辣椒酱闻名，是北碚人的集体记忆。

老北碚豆花：

位于北碚老街，豆花细腻滑嫩，配上特制的辣椒酱，让人欲罢不能。

碚城烧烤：

地址在西南大学后门，烤串香气四溢，尤其是羊肉串，鲜嫩多汁。

碚味面馆：

位于北碚步行街，招牌牛肉面汤头浓郁，牛肉酥烂。

泡椒猪肝：

一道色香味俱全的地方名菜，属于川菜系，香辣诱人，鲜嫩可口。

骨里香烧鸡：

国内大型餐饮品牌，色泽鲜艳，味之入骨，皮香肉烂，肥而不腻。

三溪口豆腐鱼：

名声在外，鱼都是现称现杀的，很新鲜，豆腐超级嫩。

饕老居：

老牌子，有两家店，装修风格一样，牛肉卤香味十足。

肖遥玉兔王：

尖椒兔和酸汤兔分量大且入味。

五里店刚子蹄花：

虽然搬到新地址，但依然火爆。

兼善三绝：

兼善包、兼善面、兼善汤，特色在于其独特的口味和制作工艺。

怪味胡豆：

发源于北碚，味道酥、脆、咸、甜、麻、辣，是重庆老字号小吃。

鸡蛋糕：

位于北碚区重百三店对面，脆皮鸡蛋糕外酥里软，甜滋滋的。

小糍粑：

推着小拖车在北碚各处可见，是街头常见的小吃。

李抄手：

团山堡李抄手以抄手闻名，虾抄手和海鲜味的汤底很受欢迎。

洪霞餐馆：

老店，以脑花豆腐、过桥毛肚、韭菜腰丝等菜品著称。

唯一食店：

老店，红烧耗儿鱼、腰肝合炒、牙签牛肉等菜品很下饭。

曙光食店：

老店，芋儿鸡、脑花豆腐、鱼香肉丝等菜品受欢迎。

蔡·茅草房土碗菜：

江湖土家菜，烧白、泡椒鳝段、剁椒鲫鱼等，搭配一碗洋芋四季豆箜饭。

这些美食不仅味道一流，更是北碚人的集体记忆，下次来北碚不妨一一品尝。