西点做法烤箱烤肉温度

烤肉温度和时间主要取决于肉的种类、厚度以及个人口味偏好。以下是一些常见烤肉的温度和时间参考：

烤牛排

高温（约230°C）下煎2-3分钟，然后转至中温（约180°C）继续烤8-10分钟。

烤鸡腿

中温（约190°C）下烤30-40分钟，或直到内部温度达到165°F（约74°C）。

烤猪肉块

中温（约180°C）下烤到内部温度达到145°F（约63°C），大约需要20-25分钟。

烤羊肉串

高温（约220°C）下烤10-12分钟，或直到内部温度达到145°F（约63°C）。

烤鸭胸肉

中温（约180°C）下烤15-20分钟，或直到内部温度达到165°F（约74°C）。

烤牛排

预热烤箱至200度，将牛排放入烤盘中，烤制3-4分钟后翻转，继续烤制3-4分钟，至中心温度达到55-60度为中等熟。

猪排

预热烤箱至200度，将猪排放入烤盘中，烤制6-8分钟后翻转，继续烤制6-8分钟，至猪排达到内部温度达到70度以上即可。