做餐饮该不该吸烟呢

关于做餐饮是否应该吸烟的问题，有以下几点值得考虑：

公共健康角度：

吸烟和接触烟草烟雾是导致多种疾病的风险因素，包括胃炎和胃癌。在餐厅等公共场所吸烟会对其他顾客和员工的健康造成严重影响，尤其是在封闭和人员密集的环境中。

职业健康角度：

厨师由于工作性质，长期暴露在油烟中，吸烟会进一步损害其呼吸系统健康。

法律与规定：

许多国家和地区已经制定了在公共场所禁止吸烟的法律，违反这些规定可能导致法律责任和经济处罚。

公众意见：

广泛的社会调查表明，绝大多数人支持在餐厅等室内公共场所禁止吸烟。

道德与伦理：

每个人都有权利选择健康的生活环境，而不应被迫吸入二手烟。餐厅作为提供服务的场所，应当尊重顾客的选择和权益。

综合以上几点，可以得出结论： 做餐饮应该禁烟。这不仅是为了保护顾客和员工的健康，也是遵守法律法规和尊重公众权益的表现。在实际操作中，餐厅可以通过设置吸烟区和无烟区来平衡吸烟者的需求，但全面禁烟仍然是更理想的选择。