解封后餐饮怎么样做

解封后，餐饮行业将会采取以下措施来恢复和发展：

餐饮企业会在原有的菜单基础上，推出适合复工复产后的外卖市场需求的套餐，如外卖套餐和商务个人套餐。

餐饮企业会利用社群、抖音、小程序等线上渠道来抓住消费者，例如通过预制菜和半成品的销售来弥补堂食暂停期间的损失。

门店会建立社区群，直接发布新品信息，并通过社区群进行销售。

与商场、购物中心合作，在超市等地点推出便民的外摆摊位，经营包括家常菜、家常主食、酱货、凉菜等多个品种类别。

餐饮企业会发展社区门店，满足居民的便民需求，例如推出便民价的外卖产品。

餐饮企业在堂食恢复后，会继续紧绷疫情防控这根弦，坚守食品安全的红线，以满腔的热情、满格的信心和满意的服务去做日常经营。

餐饮企业会追求产品精美、独特以及差异化，以应对消费者需求的变化和市场竞争。

利用腾讯广告的LBS地域和人群定向功能，快速锁定目标客户，并通过微信朋友圈广告、多样的外层广告样式和丰富的落地页来吸引顾客到店。

根据市场变化和消费者需求，餐饮企业会灵活调整经营策略，例如通过外卖和外摆摊位来弥补堂食的不足。

餐饮企业需要关注消费者在外消费堂食的意愿变化，并相应调整产品和服务，以适应新的市场环境。

综上所述，解封后餐饮行业将会通过推出外卖套餐、发展线上渠道、聚焦便民需求、优化防控措施、产品创新、快速拉新和灵活调整经营策略等措施来恢复和发展。