西点的工具真多呀

西点的制作过程中确实需要 非常多的工具，这些工具可以帮助烘焙师更高效、准确地完成各种西点的制作。以下是一些常用的西点工具：

搅拌工具

拌料盆

打蛋器（手动或电动）

木板

搅拌及温控棒

定型工具

抹刀

锯齿饼刀

锯齿面包刀

分刀

去皮刀

片刀

刮刀

糕饼花边刮刀

滚刀

酥盒面团切割器

模具工具

烘烤用模具（蛋糕烘烤模具、面包烘烤模具、专用烘烤模具等）

甜点模具

巧克力模具

成品及成品刻压模具

蛋糕装饰模具

面杖工具

普通面杖

通心槌

擀面杖

案台工具