什么龟比较好吃

鳄鱼龟肉质鲜美，营养丰富，出肉率高，低脂、低胆固醇、低热量，是龟类中的肉食佳品。

中华草龟肉质鲜美，富含蛋白质、脂肪、无机盐等营养成分，具有滋阴补血、止血等功效，被广泛用于中医药学中治疗多种疾病。

巴西龟肉质细嫩，味道鲜美，且富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，价格相对较低，适合煲汤或食用。

金钱龟肉质细嫩，味道鲜美，被认为是一种高级滋补品，特别适合用于炖汤或红烧。

黄喉水龟肉质细腻，味道清香，含有丰富的蛋白质和氨基酸等营养成分，被广泛用于制作各种菜肴。

小鳄龟个体大，肉量多，价格便宜，适用于吃肉和煲汤。

综合来看，鳄鱼龟和巴西龟在食用方面较为受欢迎，不仅肉质鲜美，而且营养丰富。中华草龟、金钱龟和黄喉水龟也具有较好的食用价值。根据个人口味和需求，可以选择不同的龟类进行尝试。

建议：

如果追求口感和营养，鳄鱼龟和巴西龟是不错的选择。

若注重药用价值和滋补效果，中华草龟、金钱龟和黄喉水龟更为合适。

对于价格较为敏感且需要大量食用的场合，小鳄龟也是一个经济实惠的选择。