哈尔滨哪家内脏好吃啊
在哈尔滨,有几家著名的红肠店可以推荐:
秋林里道斯
秋林里道斯被认为是哈尔滨最正宗的红肠品牌,其红肠肥肉较多,口味偏咸,口感较硬,有独特的熏制香味。
该品牌历史悠久,是哈尔滨老字号的代表之一,深受当地人喜爱,尤其是作为送礼的选择。
商委红肠
商委红肠在道外和道里区非常流行,以其限量发售和前店后厂的经营模式闻名,口感皮薄软,咸淡适中,肥肉较少,带有淡淡的果木味。
由于生意火爆,常常需要大清早去排队购买。
哈肉联红肠
哈肉联是哈尔滨的另一家著名红肠品牌,以烤制工艺著称,红肠外皮酥脆,内馅鲜嫩多汁,色泽洪亮,炭香浓郁。
该品牌历史悠久,深受本地人和游客的喜爱,购买时一般不用排队。
农大红肠
农大红肠由东北农业大学食品学院加工,价格较为便宜,肥肉较多,皮厚,适合喜欢油腻口感的人。
该品牌结合了传统工艺和现代食品科技,深受挑剔的美食爱好者的认可。
建议
如果追求传统风味和熏制香味,秋林里道斯是不错的选择。