山竹也不好吃

关于山竹的味道，有多个来源表示其口感并不好。以下是一些具体的反馈：

果肉较少，果皮较厚：

有评价提到买到的山竹果肉较少，果皮较厚，且味道不好吃，不满足，咬了几口就没有了。

又苦又涩：

有第一次尝试吃山竹的人表示，咬了一口后觉得一点都不好吃，不仅苦还涩，认为这个热带水果不好吃，决定再也不买了。

外壳变软可能是被压碎：

有建议提到，如果买的时候外壳明显变软，可能是山竹在摘的时候被压碎了，这样的山竹果肉会很酸，难吃。

综合以上信息，可以得出结论： 山竹的味道并不被普遍好评，存在较多负面评价。因此，如果对山竹的口感有较高期待，建议先了解其他人的评价，或者选择其他水果尝试。