厦门好吃的鹅肉

在厦门，有几家提供美味鹅肉的餐厅，以下是一些推荐：

大兄弟狮头鹅饭店

地址：厦门

特色：狮头鹅色香味俱佳，尤其是生腌酸辣开胃菜和鹅掌特别受欢迎。

新圩鹅肉

地址：翔安区新圩路（瑞丰制面厂斜对面）

特色：选用农家饲养生长三四年的老鹅，肉质鲜美，采用沙石、柴火慢炖，保留闽南菜最纯正的味道。

天厨煌唝咕鹅肉

地址：SM商业广场一期五楼

特色：潮汕风味烧鹅，每个部位口感不同，如鹅头、鹅脖、鹅爪等，卤制入味，香气浓郁。

森林美农家餐厅

特色：选用农家饲养2-3年且只吃稻谷和青草的狮头鹅，肉质紧实Q弹，老姜作为主要配料之一。

黄金八秒鹅肠

特色：涮八秒即可食用的鹅肠，嫩嫩脆脆，非常受欢迎。