法式西点的吃法

法式西点的吃法多种多样,以下是一些具体的例子:

薄饼与冰淇淋

将薄饼取出,和香草冰淇淋一并放入盘中。

将锅中的汁再用火加以收干,待呈现出浓稠状后,淋在薄饼上,若有剩余的柠檬丝,可以洒在冰淇淋上作为装饰即成。

法式吐司

将吐司片(去边)放入蛋液碗里浸泡,尽量泡久一点,两面都浸透。

开火,锅里放黄油,融化后将浸过的吐司片放入,两面煎至虎皮状即可。

开始摆盘,用的是草莓和蓝莓,摆完后撒一些糖粉,大功告成。

火腿芝士三明治

把鸡蛋打散,加一点牛奶。

把火腿片切碎,把芝士片的火腿片放在其中的一个半圆范围内,必要时可以提前把芝士片切条方便摆放。